La truite

Nom sientifique: Salmo trutta fario famille : Salmonidés

Description

-La truite commune ou fario, est dotée d'un corps allongé, légèrement aplati latéralement. La tête forte se termine par une bouche largement fendue. L'ensemble des maxillaires de la langue et des os de la bouche portent de nombreuses dents dirigées vers l'arrière. La nageoire caudale est généralement droite à son extrémité. Le corps est couvert d'environ 120 petites écailles au niveau de la ligne latérale. Sa robe varie fortement en fonction des régions mais aussi des cours d'eau et des caches qu'elle occupe. La coloration la plus courante est brune jaune sur le dos, s'éclaircissant sur les flancs marqués de points rouges et bruns. La truite arc-en-ciel : Comme tous les autres membres des salmonidés, se caractérise par son aspect fusiforme. Par rapport à la truite fario, elle possède un corps plus élancé, recouvert de petites écailles plus nombreuses que chez la fario ainsi qu'une plus petite tête se terminant par une bouche moins fendue. Quant à sa coloration, impossible de la confondre avec un autre poisson. Le dos est gris foncé tandis que les flancs sont gris-argenté et parsemés de petits points noirs également présents sur les nageoires dorsale, anale et caudale. Le ventre est blanc, parfois jaunâtre ou rosâtre. Mais ce qui lui a valu son nom de truite arc-en-ciel, est la très caractéristique bande irisée qui suit la ligne latérale des opercules jusqu'au pédoncule caudal. Sa coloration dépend de la taille du sujet ainsi que de son habitat et peut être rose-mauve, rose-violacé.

Répartition

-La truite ne peut vivre et se reproduire que dans les eaux fraîches à teneur en oxygène élevé, on la rencontre sur la partie supérieure des fleuves et rivières. Ainsi une eau claire, peu ou pas chargée en particules aura sa préférence. C'est donc logiquement qu'on la trouve à une certaine altitude, dans les rivières et les torrents mais aussi dans les lacs. A ses préférences d'habitat, on notera que la nature des fonds est tout aussi importante. La truite de rivière en fonction de sa taille possède un territoire plus ou moins vaste. Il comprend aussi bien une zone de repos qu'une zone de chasse que la truite n'accepte pas de partager avec ses congénères. La truite est présente dans les eaux de première catégorie, torrents et lacs de montagne.

Reproduction

-La maturité sexuelle de la truite Fario est généralement atteinte à 3 ans. La ponte hivernale intervient dans des eaux froides, idéalement à 6°C. Elle intervient sur une frayère qui a des caractéristiques très spécifiques. Il faut tout à la fois du courant, une faible hauteur d'eau et une granulométrie du substrat qui convienne. Après le creusement d'une cuvette de quelques 10 cm de profondeur, la Fario y déposera ses œufs que le mâle viendra aussitôt féconder. La fécondation dure environ 40 jours dans une eau à 10°C. La croissance de la truite de rivière dépend de son environnement (température, nourriture). Elle est relativement lente dans les torrents que dans les lacs.

Nouriture

-La truite de rivière est un poisson carnivore. Elle consomme aussi bien des invertébrés que des insectes aussi bien aquatiques qu'aériens. Au dessus d'une taille de 30 cm, elle consomme principalement de petits poissons comme les Vairons, les Chabots ou les alevins de Perches. Se régime la conduit parfois a des actes de cannibalisme.

Pêche

-A la mouche, a la cuillère (ultra lèger), au vairon manié, au toc.

Duré de vie: en moyenne 5 ans, jusqu 'à 10 ans